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近藤和雄教授が日本栄養?食糧学会学会賞を受賞

2017年7月4日更新

近藤和雄教授（大学院人間文化創成科学研究科）が、2014年5月30日に北海道札幌市?江別市で開催された日本栄養?食糧学会の平成26年度大会において、学会賞を受賞しました。

日本栄養?食糧学会は、栄養学ならびに食糧科学の進歩をはかり、国民栄養の向上に寄与することを目的に、1947年に設立され、4000名を超える会員が所属する学会です。

学会賞は、栄養?食糧科学に関する基礎的あるいは応用的学問分野において顕著な業績のあった者で、現在も研究に従事している者を対象として授与されます。
受賞の対象となった研究課題は「動脈硬化予防に関わる食事因子の研究」です。